Voici la recette du nougat noir maison ! (recette de mon chéri) Les ingrédients : – 250 gr de miel (du bon miel des gentilles abeilles, toutes fleurs par exemple) – 250 gr d’amandes décortiquées La recette : Aujourd’hui, on cuisine sous la direction de Paul… Paul est un des pensionnaires de la maison : …
Petit pot de recette tout prête : sablés au rooibos
Aujourd’hui, je vous propose un kit SOS biscuits facile à faire avec les enfants pour Noël, la fête des mères, des pères, pour la maîtresse, ou tout simplement pour les grands gourmands ! Le principe est simple, vous rassemblez tous les ingrédients de votre kit SOS biscuits, dans un joli bocal. La personne à qui …
Confit de Noël : étiquettes
A la maison, pour Noël, il y a un incontournable dans les assiettes, c’est le confit de Noël. Qu’est-ce qu’on y met ? Beaucoup d’amour… des fruits secs en tous genre… des épices… Et si on a envie d’en offrir aux gens qu’on aime, j’ai préparé des étiquettes pour faire de jolis …
Nougat blanc maison
Pour vous présenter la recette du nougat blanc maison (recette de mon chéri) c’est Bouloche qui s’y colle ! (oui, le nougat, ça colle un peu…) Bouloche, pour ceux et celles qui ne le connaissent pas, c’est mon super mouton rempli de grains de blé : 2 mn au micro-ondes, et il vous réchauffe pendant …
Cake chocolat orange confite
Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec des petits cakes moelleux, légers et croustillants. A réaliser avec les enfants si on veut, à déguster au goûter, ou pour les petites faims gourmandes ! C’est parti pour la recette des petits cakes chocolat et orange confite ! Les ingrédients : – 110 gr de beurre …
Macarons chocolat noir, orange et pain d’épices
Aujourd’hui, je vous propose des macarons gourmands faits maison, aux parfums de Noël… Une savoureuse ganache au chocolat noir agrémentée de petits morceaux d’orange fraîche… et des coques parfumées aux épices à pain d’épices… Un délicieux macaron aux saveurs de fête… Ca vous fait saliver ? C’est le moment de se lancer pour faire des …
Confiture poire pomme châtaigne : étiquettes
Des poires pour la douceur, des châtaignes pour apporter un peu de croquant… Elle a du caractère, ma confiture poire, pomme, châtaigne ! Et dans un yaourt… c’est un petit délice… Vous voulez la recette ? Et comme vous êtes sages, je vous ai préparé des étiquettes pour décorer vos pots… C’est parti pour la …
Confiture framboise, cassis, pomme : étiquettes
Ca sent bon dans la cuisine ! Une confiture légère en sucre, où les fruits rouges se marient à la douceur de la pomme. Voici ma CONFITURE de FRAMBOISE, CASSIS et POMME Et pour décorer vos pots, je vous ai préparé de jolies étiquettes C’est parti pour la recette ! Pour les proportions c’est facile …
Confiture cerise groseille : étiquettes
CONFITURE CERISE et GROSEILLE Une idée de mon amie Véronique Et quelques étiquettes maison pour vos pots ! Ingrédients : 1 kg de cerises 1 kg de groseilles 1 kg de sucre en poudre 2 gr d’agar-agar (une cuillère à café rase) Préparation : Dénoyautez les cerises, et égrainez les groseilles. Mettez les fruits dans une bassine …
Confiture fraise pain d’épices : étiquettes
Un petit goût de Noël au printemps… Un petit goût de printemps à Noël… Un petit délice à savourer toute l’année ! Voici la recette de ma CONFITURE FRAISE et PAIN D’EPICES Comme à mon habitude : confiture allégée en sucre, et jolies étiquettes ! Laissez-vous tenter… Ingrédients : 1 kg de fraises 400 gr de …