Inspiration citrouille : projets déco et recettes de saison, ça vous tente ?
Je vous propose de feuilleter avec moi ce livre de Jen Rich, qui fait le tour de toutes les facettes de la citrouille !
Inspiration citrouille : projets déco et recettes de saison
Le livre commence par un peu d’histoire sur les fêtes automnales de tous les pays, couleurs et lumières, croyances païennes et rites religieux…
On y découvre ensuite des citrouilles de toutes sortes, avec des conseils pour bien les choisir, comment les sculpter et favoriser la conservation de sa belle citrouille, une fois que vous en aurez fait une véritable oeuvre d’art !
Voici quelques exemples des réalisations que vous trouverez dans le livre, mais il y en a encore plein d’autres.
Château hanté, petits fantômes et autres sorcières,…
Sculptées, peintes, agrémentées… du traditionnel Jack à la lanterne aux formes plus originales… c’est le festival de la citrouille créative !
A la fin du livre, vous avez à disposition tous les gabarits pour faire vos découpes et pochoirs.
Et ce que j’adore dans ce livre, c’est que les gourmands ne sont pas oubliés.
Vous y trouverez plein de recettes à base de citrouille.
Tarte meringuée à la citrouille
Salade de citrouille, grenade et feta
Canellonnis citrouille ricotta, tarte à la tomate et à la citrouille,…
Personnellement, j’adooooooooooooore les courges, citrouilles, cucurbitacées, appelez-les comme vous voulez…
En tarte sucrée avec un fond de poudre de noisette…
En velouté avec des marrons, ou du riz et des haricots rouges (ça, c’est la version de ma grand-mère italienne…)
Au four, coupée en tranches, avec plein d’épices dessus…
Et vous ? Quelle est votre recette de courge préférée ?
Retrouvez ici le livre : Inspiration citrouille
Belle journée à toutes et tous !
Flo
Oh, merci pour le partage, quelle jolie idée autour de la citrouille…
Perso, je craque pour le velouté potimarron/châtaignes…
Belle journée, bises
Belle idée.
J’en ai une avec un visage dessinée, trop mignonne! Elle ne fait pas peur ouf hii
bises belle journée
Merci pour ce très joli message qui m’inspire beaucoup ! J’adore ces décorations automnales et ces gourmandises goûteuses !
Amusons-nous avec des décorations naturelles, couturières ou culinaires 🎃
Belle journée !
Jackie
J’adore ces différents légumes en cuisine, dernièrement une courge spaghettis au four, arrosée d’huile d’olive, persil, ail, bien bon 😃
Bonne journée sous la tempête
La tarte à la citrouille meringuée ça donne envie
belle et douce journée pluvieuse et venteuse
Bises
Bernadette
Un livre qui semble bien intéressant, je ne suis pas très courge mais un petit velouté de temps en temps je ne dis pas non, bisous Flo.